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Sauerteigstarter Roggen
3 €
Nur Abholung
15745 Königs Wusterhausen - Wildau
12.04.2026
Beschreibung
Ich gebe einen aktiven Sauerteigstarter ab, der ausschließlich mit Bio-Roggenvollkornmehl gefüttert wird.
Der Starter wird regelmäßig im Verhältnis 1:1 (Mehl/Wasser) aufgefrischt und zeigt eine stabile Aktivität.
Er eignet sich besonders für:
– Roggenbrote
– rustikale Bauernbrote
– Mischbrote
- herzhafte Brote mit Zusatz
Du erhältst ca. 50 g Starter ,ausreichend, um ihn zuhause direkt weiterzuführen und zeitnah zu backen.
Eine kurze Anleitung zur Fütterung und Weiterpflege gebe ich gerne per Nachricht
Nur Abholung.
