Weingut sucht Koch ! Ab sofort

Stellenangebot: Koch / Köchin (m/w/d)

Für unsere familiär geführte Gaststätte suchen wir ab sofort einen engagierten Koch / eine engagierte Köchin (m/w/d), der/die mit Leidenschaft, Kreativität und Organisationstalent unser Team verstärkt.

Über unsUnsere Gaststätte besteht seit über 30 Jahren und wurde kürzlich unter der Leitung der nächsten Generation neu eröffnet. Mit einer treuen Stammkundschaft und einem modernen, zugleich traditionellen Konzept bieten wir eine kleine, feine Stammkarte sowie wechselnde Tages- und Wochenkarten.

Neben dem regulären Betrieb richten wir regelmäßig Veranstaltungen wie Geburtstage und geschlossene Gesellschaften aus.

Deine Aufgaben

Eigenständige Organisation der Küche

Zubereitung unserer Speisen aus der Stammkarte sowie Tages- und Wochenangeboten

Entwicklung und Umsetzung eigener saisonaler Gerichte und Ideen

Warenbestellung und Einkauf beim Großhändler

Kalkulation und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln

Sicherstellung von Qualität und Sauberkeit in der Küche

Das bieten wir dir

Raum für Kreativität und eigene kulinarische Ideen

Arbeiten in einem familiären, wertschätzenden Umfeld

Mitgestaltung eines traditionsreichen Betriebs in neuer Generation

Eingespielte Stammkundschaft und abwechslungsreiche Events


Öffnungszeiten (warme Küche)
Freitag, Samstag & Montag: 17:00 – 21:00 Uhr

Sonntag: 11:30 – 21:00 Uhr

Das solltest du mitbringen

Erfahrung als Koch / Köchin oder vergleichbare Qualifikation

Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein

Erfahrung im Einkauf und in der Kalkulation

Freude an Teamarbeit

Wenn du Lust hast, Teil unseres Neustarts zu sein und deine eigenen Ideen einzubringen, freuen wir uns auf deine Nachricht.